Bahan:
1 buah pir, cuci, kupas, buang tengahnya, potong-potong.
225 gram plum, cuci, belah 2, buang biji, potong-potong
1 sendok makan bubuk custard.
100 cc air.
100 cc susu formula cair (3 sendok takar peres susu formula bubuk larutkan dalam 100 cc air matang).
Cara membuat:
- Masukkan potongan buah dalam panci kecil bersama 100 cc air . Beri tutup lalu masak selama 10 menit hingga buah agak lunak. Angkat dari api, sisihkan.
- Campur bubuk custard dan 3 sendok makan air perebus buah dalan mangkuk kecil, aduk rata.
- Tuang larutan custard ke dalam panci berisi buah. Panaskan kembali hingga buah benar-benar lunak. Angkat, tiriskan. Haluskan bersama susu . Sajikan dalam mangkuk.
